您现在的位置：首页 | 解决方案 | 技术解决方案

CMDS型厨房设备灭火装置

日期： 2021-01-22

浏览次数: 563

厨房正面临着严峻的火灾威胁

厨房是用火、用电频繁的高温场所，高温加热的食用油，以及排油烟罩和排油烟管道内日积月累的油渍，使得我们任何一个疏忽，都极易引发火灾。

相比于其他火灾，厨房火灾具有如下特殊性：

食用油燃烧后释放的热量极大，火势猛扩散快，且厨房内易燃易爆物品多，危险性大；

用水和普通灭火器，不仅难以救火，在其冲击力的作用下，可能造成燃油飞溅；

引燃烟罩和烟道内的油渍后，火势会迅速顺着管道蔓延，对整栋建筑造成威胁；

普通的灭火措施难以有效应对，因此，食用油火灾被单独列为 F 类火灾（国标）或 K 类火灾（美标）进行解决。

我国现行的《建筑设计防火规范》（GB50016-2014）中规定：

◆ 8.3.11 餐厅建筑面积大于 1000 ㎡的餐馆或食堂，其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位应设置自动灭火装置。

我国现行的《旅馆建筑设计规范》（JGJ62-2014）中规定：

◆ 6.1.9 高层旅馆建筑的厨房内宜设置厨房专用灭火装置.

厨房自动灭火系统启动流程

CMDS型厨房设备灭火装置

南消厨房自动灭火系统为您解决火灾隐患

厨房正面临着严峻的火灾威胁

CMDS型厨房设备灭火装置

六大核心功能：

火警监测功能：

为您 24h 不间断监测灶台区域温度，一旦出现异常，系统立即向工作人员发出警报。

高效灭火功能：

火灾发生后，系统将自动喷放灭火剂，数秒内扑灭火灾，防止火灾扩散造成更大损失。

防止复燃功能：

火灾发生后，系统将自动喷放灭火剂，数秒内扑灭火灾，防止火灾扩散造成更大损失。明火扑灭后，系统控制水流阀开启，继续向保护对象喷放清水，冷却降温，杜绝火灾复燃风险。

紧急启动功能：

如果厨房人员先发现异常，可通过手动按钮紧急启动系统，更快的扑灭火灾，将损失降至最低。

紧急中止功能：

如果火势很小可以采用其他方式扑灭，工作人员可以通过按钮中止系统启动。

消控联动功能：

系统可以与消控中心联动，将系统的运行状况及火灾情况实时反馈至控制中心，便于消防管理。

六大应用优势：

系统采用电控启动，相比普通的机械启动可靠性更高。机械启动通过钢丝绳、滑轮、弹簧等结构传递拉力，长时间暴露在油烟、潮湿的环境下，易锈蚀、松弛，导致系统无法正常触发。采用电控启动则能有效的避免这种风险。

控制器与灭火剂箱采用一体式设计，精致美观，更大程度的为用户节约装置所占用的厨房空间。

CMDS型厨房设备灭火装置

系统的探测机构，由普通的易熔金属感温片，升级为线性感温探测器。使得探测范围更广、精度更高、稳定性更强，进一步降低误触发的几率。

采用了Film-KF环保型食用油专用灭火剂，药剂呈弱碱性（PH值8~9），远低于市面同类产品（PH值＞13），对人体无毒害作用，对环境无影响，对厨具无腐蚀性，后期容易清洁。

依托于我们 60 余年消防行业经验，及遍布全国的销售网络，南消能够为您提供更优质的服务：

（1）方案定制：专业技术人员现场勘查，了解您最准确的需求，为您量身定制最佳方案。

（2）高效安装：专业技术队伍上门安装，可夜间施工，避免影响您厨房白天正常使用。

（3）全时售后：7*24h售后待命，即刻响应，提供定期维保、检查服务，不留火灾可乘之机。

（4）操作培训：我们为客户提供完善的实操培训，帮助您掌握系统操作方式，提升火灾应对能力。

系统具有在线压力监测装置，实时监测氮气瓶工作压力，发现气压异常立即报警，帮助用户掌握系统的工作状况。

产品参数：

CMDS型厨房设备灭火装置

注：点位数等同于系统可安装的喷头数，包括灶台喷头和烟道喷头。

上一篇：金枪鱼PLUS IG-541洁净气体灭火系统下一篇：无

News / 推荐方案 More

金枪鱼PLUS IG-541洁净气体灭火系统

2021 - 01 - 13

什么是IG-541IG-541洁净气体灭火剂是由大气中存在的三种气体氮气，氩气和二氧化碳按52%，40%，8%比例混合而成通过加压储存在专用钢瓶中。它是一种无色、无味、无毒、不导电的混合气体，臭氧耗损潜能值ODP=0，温室效应潜能值GWP=0，其在大气中存留的时间很短，是一种绿色环保型灭火剂。IG-541灭火原理发生火灾时，IG-541系统启动并通过释放管道及喷头将灭火剂喷放到起火区域，在一定时间内将着火区域内的氧气浓度降低至支持燃烧的最低浓度以下，对燃烧产生窒息作用达到灭火功能。 IG-541洁净气体灭火剂释放前后的空气浓度对比为什么选择IG-541IG-541洁净气体灭火剂是一种无腐蚀性、不导电的洁净气体，在喷放的过程中，具备不污损设备，不产生腐蚀性产物、绝缘性能好的特性，能够更有效的保护财产安全。IG-541洁净气体灭火剂无色无味，对人体无毒无害，喷放时环境温度变化很小，并...

CMDS型厨房设备灭火装置

2021 - 01 - 22

厨房正面临着严峻的火灾威胁厨房是用火、用电频繁的高温场所，高温加热的食用油，以及排油烟罩和排油烟管道内日积月累的油渍，使得我们任何一个疏忽，都极易引发火灾。相比于其他火灾，厨房火灾具有如下特殊性：食用油燃烧后释放的热量极大，火势猛扩散快，且厨房内易燃易爆物品多，危险性大；用水和普通灭火器，不仅难以救火，在其冲击力的作用下，可能造成燃油飞溅；引燃烟罩和烟道内的油渍后，火势会迅速顺着管道蔓延，对整栋建筑造成威胁；普通的灭火措施难以有效应对，因此，食用油火灾被单独列为 F 类火灾（国标）或 K 类火灾（美标）进行解决。我国现行的《建筑设计防火规范》（GB50016-2014）中规定：◆ 8.3.11 餐厅建筑面积大于 1000 ㎡的餐馆或食堂，其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位应设置自动灭火装置。我国现行的《旅馆建筑设计规范》（JGJ62-2014）中规定：◆ 6.1.9 高层旅馆建筑的厨房内宜设...

CMDS型厨房设备灭火装置

QQ设置

SKYPE 设置

阿里旺旺设置

电话号码管理

二维码管理